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Et nous on a rangé nos sceaux, nos sécateurs, nos hottes…
Les vendanges se sont achevées hier dans la parcelle de gamay pour Froggy Red.
Le conquêt de réception de vendanges qui avait accompagné 35 récoltes s’est éteint hier à l’avant dernière benne ! Il savait que c’était son dernier millésime, nous lui avions expliqué (;-)) ” Tu sais, c’est pas à cause de ton age mais tu comprends, la gravité c’est mieux pour nos jus…”.
Il a voulu nous dire son départ et dans une succession folle de coupures de courant (déclenché par lui le coquin conquêt !) a sonné le glas de son travail aux côtés de nos parents, à nos côtés depuis tant d’années !
Le voilà silencieux et nous émus d’avoir rentrés les dernières grappes de ce 2015.
En voici quelques souvenirs
Un grand merci à toute l’équipe de coupeurs et cavistes qui ont réalisé un superbe travail.
Il reste encore un peu (!) de travail en cuverie et nous reprenons déjà le chemin des dégustations … Mais quelle vie rock’n roll !
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