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Nous sommes le mercredi 2 septembre, c’est un très beau jour, ( un grand jour même 😉 et ma promenade dans les vignes m’a offert de belles images et une savoureuse dégustation !
Les grappes se dorent au soleil de fin d’été après quelques jours de pluie… Nous préparons la cave et le petit et plus gros matériel. L’équipe de coupeurs et porteurs est constituée.
Les contrôles maturité de mon barbu vont déterminer l’ouverture du bal et nous revêtirons nos tenues, nos casquettes et ferons chanter les sécateurs très bientôt !
Avis à ceux ou celles qui auront la chance de goûter les premiers jus: attention; ça devrait être grandiose !
Les jours qui précèdent une récolte c’est un peu comme la venue d’un enfant. On est dans l’attente et les rêveries de tout les possibles et c’est exquis !
Belle rentrée à tous et tchin !

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