Pierre-Marie est le vigneron du domaine Pierre Lunau-Papin dans le Muscadet Sèvres et Maine. Scientifique, mais aussi un peu poète, un brin philosophe, plein d’humour, d’humilité et clairement humaniste, c’est en gardant les deux pieds sur terre qu’il observe ses vignes, son environnement, qu’il questionne et qu’il se questionne. « En étant vigneron, nous apprenons l’humilité, l’acceptation des […]