|
Le 29/05/2012 Il pleut des encouragements !
De balades en promenades, de dégustations en salons... Les journalistes sont au rendez vous et nous le rendent bien !
|
...................................................................................................................................................... |
| |
Le 22/05 Le printemps nous va bien !
Chers Amis, Chers Clients,
Le printemps est bel et bien là, et nous prenons le temps de vous donner des nouvelles de nos parcelles et de nos vins ...
Le Salon des Vins de Loire a permis, autant qu'il le fallait, de rassurer chacun de vous sur la qualité des jus de ce millésime 2011 dit "de vigneron".
Beaucoup de tri à la parcelle et un résultat qui vous a tous enchantés, nous en sommes ravis !
"Le chant des mises " a débuté juste après celui des cloches de Pâques et la "Folle Blanche" 2011 a pu rejoindre les étals des cavistes et restaurants du monde entier.
Notre "Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie" retrouve la place que nous lui souhaitions; celle d'un vin franc, croquant et sans complexe.
Les cuvées "Pierre de la Grange" et "Domaine Pierre de la Grange" sont en bouteilles depuis la semaine passée et se reposent... La cuvée "Terre de pierre", en 2010 celle-ci, va pouvoir être dégustée par vous tous. Les 2009 ont rencontré un tel succès que nous n'en avons plus une seule en vente ! Nous mettons désormais systématiquement des magnums pour les cuvées "Terre de pierre" & "Excelsior". Ce format nous est de plus en plus demandé (pour les vins au verre en restaurant notamment).
Le Salon international Prowein était une première pour nous. Nous y étions avec notre ami Paul-Henry Pellé de Morogues ( www.henry-pelle.com/ ) et le succès fut au rendez-vous !
Les grands classiques de la maison "Domaine Pierre de la Grange", "Pierres Blanches" et "L d'Or" sont toujours plébiscités ...
Les cuvées "Terre de pierre", "Excelsior" et notre "Folle Blanche" suscitent une belle curiosité chez les importateurs et sommeliers du monde entier !
Côté météo, après un hiver très froid et un mois de mars très ensoleillé, le mois d'avril fut lui pluvieux et nous a donné un peu de retard. Le soleil est revenu accompagné de son ciel bleu et la vigne explose depuis 10 jours (5-6 feuilles étalées).
Les inflorescences sont bien visibles. Les températures restent fraîches le matin mais nous partons sur 18/24° en journée.
Le grattage a repris sur les parcelles... Avec le temps humide et chaud, l'herbe avait bien poussé ; on s'en va lui faire une coupe courte pour y voir plus clair !
De nouvelles cuvées sont actuellement en élevage. La petite sœur de "Pueri Solis" 2005 se nourrit paisiblement sur ses lies (2009)... Et une surprise nichée dans les hauteurs viendra bientôt... Nous vous en dirons plus prochainement.
De beaux clins d'œil dans la presse comme autant d'encouragements à être à la hauteur de notre clientèle pointue, animée de passion des vins et fidèle.
Une belle saison pour nous ce printemps, entre animations chez nos clients, labours, mises en bouteilles, le tout sous un beau ciel bleu… que demander de mieux ?
Et comme la vie est généreuse avec nous, elle nous a offert une petite Jeanne mi-janvier. Notre ami Jim Budd, féru de Loire et blogueur-blagueur, nous poste une dédicace ! [jimsloire.blogspot.fr]
Nous serons ravis de vous retrouver, dans nos rangs de vigne ou par chez vous, afin de partager un peu de notre grand Melon, de ses sous-sols et de nos vies à chacun.
Portez-vous bien et savourez la vie !
| ...................................................................................................................................................... |
| |
Le 09 /05 Terre de pierre 2010
Ding ding ding... La cuvée "Terre de pierre" 2010 arrive et se fait bichonner pour une mise en bouteilles de printemps ! Après un millésime 2009 riche, très dense (effet millésime + élevage prolongé) le 2010 se rapproche de 2008 et offre une tension sur le fil du terroir ! Oui oui, on met aussi quelques magnum (déjà beaucoup sont réservés !). A bientôt pour la découvrir ensemble !
| ...................................................................................................................................................... |
| |
|
